养殖方法和注意事项 广州工厂化养殖鲈鱼技术

鲈鱼和桂鱼的区别
鲈鱼和桂鱼的科属区别
1、鲈鱼：鲈鱼为动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、真鲈科、花鲈属鱼类。
2、桂鱼：桂鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目、真鲈科、鳜属鱼类。
鲈鱼
鲈鱼和桂鱼的形态区别
1、鲈鱼：鲈鱼的体长，侧扁，吻尖，口大，端位，斜裂，下颔稍**于上颔，上颌伸达眼后缘下方，两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿，背部稍隆起，背腹面皆钝圆，头中等大，略尖，体长可达102厘米，一般重1.5-2.5公斤，个体可达15公斤以上。
2、桂鱼：桂鱼身体侧扁，背部隆起，色黄或淡绿，有黑色垂直条斑和小斑块，口大而能伸缩，下颌突向前上方，两颌和口盖骨上生有绒毛状细齿，并有发达的犬齿，背鳍由根根利刺组成。

1、车轮虫病和斜管虫病
【】多发生于池塘面积小、水位浅、养殖密度高、水体**质多或水质过于清瘦的水体，在连续阴雨天气时更易发生，镜检可见大量虫体寄生于鱼体体表和鳃部。
【防治】定期全塘泼洒纤虫灭，时天三效底改250克/亩+立克净33毫升/亩全池泼洒，第二天渔丰碘500毫升/亩或复合碘66毫升/亩全池泼洒消毒。
2、锚头鳋病
【】虫体寄生于背鳍、腹鳍、尾鳍基部及体表，肉眼可见虫体部分在寄主体外，寄生部位一般有现象，鱼体消瘦，食欲减退。
【防治】每亩水面水深1米用虫鳋净25～35毫升，如有复发重复使用一次即可彻底杀灭水体中的锚头鳋。
3、鲈鱼溃疡病
【】病鱼体侧、尾柄、腹部、头部、鳍条基部有大小不一的病灶，病灶处鳞片脱落、发炎，表皮、真皮全部腐烂脱落露出充血的肌肉。
【防治】外用氯制剂消毒或碘净500毫升/亩全池泼洒消毒，每日一次，连用2～3次，同时每1千克鱼体重内服渔氟康0.15克+泰利维0.2克，连续5～7天。
4、加州鲈肠炎病
【】病鱼鱼体发黑、消瘦，肠壁充血发红，严重者腹部肿胀，红肿**，有黏液流出，常离群游或静栖于底部，食欲明显减退。
【防治】投喂的饲料要新鲜、，可在饲料中添加大蒜素粉或土制成药饵进行投喂，连续投喂3～5天。
5、水霉病
【】病鱼体表伤口似附着一团团灰白色絮状物，鱼体十分虚弱无力，漂浮水面，每年冬季和春季流行，常在溃疡病的病灶中继发感染，引起大量。
【防治】除去池底过多的淤泥，并用200ppm生石灰或20ppm漂清塘消毒，全池泼洒亩亩安100毫升/亩，内服抗药(如渔氟康、磺胺类等)以防感染。

鲈鱼养殖的注意事项
鲈鱼是市场上比较常见的一种经济鱼，近几年鲈鱼的市场行情还是非常不错的，所以吸引了批养殖户。那么大家知道鲈鱼要怎么养吗？怎样才能养好鲈鱼呢？在养殖的过程中需要注意些什么呢？下面小编就来给大家介绍一下养殖鲈鱼的一些注意事项吧。
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1、鱼塘准备
鲈鱼养殖主要是鱼塘养殖和网箱养殖两种。在采用网箱养殖的时候，我们要选择质地柔软的、品质好的网箱，其次就是要选择没有污染的海域进行养殖，后就是在养殖前要将网箱进行消毒和清理，然后再进行网箱投放。鱼塘养殖我们则要进行清塘和消毒，是进行晒塘，然后放入**肥进行培水，要等水质出现稍微的绿色才能进行鱼苗放养。
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2、放养密度
鲈鱼放养的密度是一个值得我们注意的地方。一般情况下，每亩放养的密度是两千到两千五百尾为宜。因为投放的密度过大，在养殖的过程中很*发生鱼病，而且对水质的污染也比较大，不仅不能提高养殖的收益，反而会增加养殖的负担。当然我们可以在鱼塘中放入一百尾鲫鱼或者是少量的鲢鱼，这样可以起到调节水质的作用，同时还能给鲈鱼提供一定的食物。
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3、水质管理
水质管理对于鲈鱼养殖来说是非常重要的一点，尤其是想要高产的话，那么对水质的调节就是非常必要的。在养殖的过程中，我们要经常换水，来保持水质清新，有条件的话是每天都往水池中换掉百分之三十左右的旧水。还有就是要提高水中的氧气含量，可以备好增氧剂和增氧机，使水中的含氧量达到五毫克以上。
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4、饵料投放
在进行鲈鱼饲喂的时候，我们要注意的就是定时、定量、**，避免出现暴食、抢食等现象的出现。的喂料时间是每天的八点和十七点，根据鲈鱼生长的大小进行饲料量的合理供给。还有就是要确保饲料的质量，不要贪图*购买劣质产品。
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5、日常管理
在日常饲养中，我们要仔细观察每天鲈鱼的摄食情况、运动情况以及精神状态等，并进行记录，及时的发现问题，并进行解决。其次就是在喂料之后，要将多余的或者是饲料残渣清理出来，避免水质污染。还有就是高温天气注意预防中暑，以及冬季注意保温处理。

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